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1月10日 楽しく踏み踏み!!うどん作り体験!!

教室の毎日
こんにちは^^
放課後等デイサービスFit'sです⭐︎

本日、みんなが楽しみにしていたうどん作りに挑戦しました!!

初めスタッフからの話で、

ス)うどん作りしたことある人〜
子)はーい!!

ス)どうやって作るの?
子)お湯の中に冷凍のうどん入れて茹でて作ったことある!!

ス)今日は粉からうどんを捏ねて作るんだよ〜
子)えー!すげー!!

ということで、市販のうどんからは作ったことある子がたくさんいましたが、粉から作ったことある子はほぼいなかったです^^

子)どうやって作るんだろー

と興味津々でうどんの作り方を聞きます♪


薄力粉と強力粉が○gで、
水は○cc
塩は○g

さぁ、自分達ではかってみよう!!

ということで、はかりの目盛りを見ながら容器に入れていきます。

ちょっとずつちょっとずつ入れながら、微妙な力加減や、集中する力が養われていきますね!!


丸めて袋に入れて、
さぁ足で踏みましょうー!!

平たくして丸めて、平たくして丸めて

の繰り返しを何度か。

手で押してみたらどうかな?
かかとで踏むと力が入るよ!
両足でふみふみ
ソファの上でやったらやりやすいかもー
床の上の方がいいかもー

なーんていろんな力加減で、自分なりの捏ね方をそれぞれ生み出していて、みているスタッフは個性的で面白かったです^^


麺棒で平くして、ここもしっかり順番を待てました^^

包丁で切って、茹でて完成!!

手作りならではの、形が様々なうどんが完成しました!!

座布団のように太く平たいうどんを、レアなうどんと名づけ、もっちりうどんはいかが〜?
なんて話しながら、楽しく食事♪

うどんってイチから作ると大変なんだね〜!

と改めて実感した子どもたちとスタッフでした笑!

うどんを作るため、両手で両足で全身に力を入れて作り、
その後は子ども会議で決まった公園で思いっきり遊び、
そして帰りの会の前に汚れた部屋の掃除をして、

帰りの車の中では、眠ーい!
なんて言葉も聞こえてきましたよ^^

みんなお疲れ様!
明日から本格的に授業が始まる学校も多いですね♪
十分に身体を休めて、またFit'sで会いましょうー♪♪

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