みなさん、こんにちは！
福山市放課後等デイサービスいちばん星☆三之丸校です🌟

先日のおやつクッキングでは、「パリパリ大学芋ボール＆手作りアイス」作りをしました。さつまいもを加熱してマッシャーでつぶし、一口サイズに丸めます。熱くなるので高学年を中心に皆で丸め、パリパリ飴をからめて「大学芋ボール」の完成！アイス作りでは牛乳と砂糖に、急速冷凍のため塩と氷を使ってひたすらシェイク！「なかなか固まらんよ～！」　「袋が破れそう」　子どもたちは一生懸命振ってくれましたがアイスにまでは固まらず、アイスミルクになりました。そして実食。子どもたちは、素朴でやさしい味のおやつに満足顔で、おかわりもして美味しくいただきました。



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