おはようございます!
大阪の西九条駅前で10月にオープンした
【マイステージひまわり🌻西九条】
のオクバタです☺️
今日は放課後等デイサービスで人気の
クッキング🍳について
お伝えしたいと思います😆
以前もお伝えしましたが
✅クッキング
ってかなり療育には効果が高いと思っています♪
なぜなら
✅自宅では時間が取りにくい
✅ある程度のスペースが必要
✅食に興味がある子が多い
✅初体験が色々できる
など、あげればキリがありません😄
毎月、考えながら実施してくれているのですが
今回は
⭐️ベビーカステラ作り
でした‼️
ベビーカステラは作り方自体は簡単で
たこ焼きなどと同じ要領ですが
準備するものも少なく
ホットケーキなどと良く似ています
ですが…
ホットケーキにしない理由は
✅療育としての効果がベビーカステラの方が高い
からなんですよね😆
作り方は似ていますが
たこ焼き器を利用し
⭐️楊枝でひっくり返す
という動作が出てきます☺️
これって力加減が難しく
集中しないといけないですし
焼き加減でもかなり差が出ます♪
なかなか我慢することができずに
すぐに行動してしまう子の場合
この✅焼けるまで待つ
という行動を学ぶ良い機会となります
自分が早く行動しすぎたせいで
焼ききってなくうまくひっくり返せない…
そんな経験をすることで
「あ〜この時はもうちょっと我慢しないといけないな」
ということを学んでもらえる機会でもあります😆
他には
ひっくり返す動作で
✅両手を使ってのチャレンジ
も行いました
もちろん、片手でやる場合も
✅右手と左手での使いにくさの差
を感じたり
✅両手での協調運動の練習
として取り組んだりと
いろんな「視点」から
クッキングを見ることができます😆
子どもたちにはただただ
⭐️作る喜び
⭐️食べる喜び
なのかもしれませんが、
さりげなく成長をサポートする視点を持って
スタッフみんなで関われれば
より、子どもたちの成長を促せることができると思っています😆
大切なのは
✅興味を持ってもらうこと
そして
✅その子の可能性を見つける努力を支援者がする
ことだと思っていますので
興味や相談があれば、気軽に
✅電話かメール
で、問い合わせしてくださいね😄
ということで、
雨が降って寒くなってきているので
充分体調には気をつけていきましょうね〜
【マイステージひまわり🌻西九条】
のオクバタでした〜
クッキングから学ぶ『作る喜び』の支援😄
教室の毎日
21/12/07 10:04