こんにちは！
児童発達支援・放課後等デイサービス ハッピーエンジェルです。

本日のプログラムは
『そば打ち体験』です✨

今日はそば打ち体験を行いました。
外部講師をお呼びし、本格的にそば粉から作りました✨️

入れる水を調整しながらこねていくのですが、これがなかなか難しかった🤦‍♀️💦
それでも諦めずに作業をすすめていくお子さまたち。だんだんとパラパラだった粉がかたまりになって丸くなり、めん棒で伸ばしていきます。
そして、いよいよ切る作業へ
｢細麺がいい！｣と意気揚々と切り始めるお子さまたちですが…これも意外と難しかった！💦
｢太くなっちゃった！｣
と、手こずった様子でした😂

お湯で湯掻いてもらい、特製そばの完成〜👏
｢すごく美味しいー！！｣
と、打ち立てのそばは格別だったようでした🥰✨️

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