こんにちは！
児童発達支援・放課後等デイサービス ハッピーエンジェルです。

本日のプログラムは『ハッピークッキング』です✨️

今日は我らが統括、久保田さんのお誕生日です🎂
日頃お世話になっているエンジェルのお子さまと職員で、アイシングクッキーのブーケを作りました💕

バターを練り混ぜ、バターと砂糖と卵をすり混ぜ、小麦粉を入れて切り混ぜる…おいしいさくさくクッキーのコツは「混ぜ方」にアリ！
ということで、お子さまたちに混ぜ方の違いや生地の感触を感じてもらいながら作りました🌟

中でも「切り混ぜる」工程では、ゴムベラで切っているだけなのに白い小麦粉がバターや卵と合わさって黄色くなり、やがて粉っぽさがなくなって塊になるのを目の当たりにしたお子さまから「まとまった！」「すげー！」といいリアクションがありました🙆

アイシングでのデコレーションでは「クッキーが割れないように」「次の人のことを考えてトッピングを使う」などいくつかのルールを守って飾り付けてくれました🍀

久保田さんにサプライズでプレゼントしたあとは、お子さま自身でデコレーションしたクッキーを試食🍪
「おいしい！」「さくさくになったよ！」と職員に報告してくれた笑顔が素敵でした😊

改めまして、久保田さんお誕生日おめでとうございます✨️
素敵な1年になりますように💖

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