こんにちは！
児童発達支援・放課後等デイサービス ハッピーエンジェルです。
本日の児童発達支援は『ハッピークッキング』です✨️
今日は子どもたちが大好きなクッキングプログラムの日でした！ メニューはみんな大好き「ホットケーキ作り」です🥞✨
一見、おうちでもできる楽しいおやつ作りに見えますが、クッキングには、子どもたちの「できた！」を増やすための療育の工夫がたくさん詰まっています☺️
絵本を使って、みんなで楽しくチャレンジしました！
まずは『しろくまちゃんのほっとけーき』の絵本を読みながら、みんなで作り方の事前確認からスタート！
* どんな材料を使うのかな？
* どんな順番で混ぜるのかな？
* ひっくり返すタイミングはいつかな？
「次はこれだよね！」と事前に工程を確認しておくことで、子どもたちは「このあと何をするか」という見通しを持つことができます👍🏻
これが、見通しが立たないと不安になりやすいお子さまへの大切なアプローチ（構造化）に繋がっています♫
手を洗って準備万端になったら、いよいよ調理開始です！工程表をじっくり見ながら進めます！
「コンコン、パカッ」と上手に卵を割って、牛乳を入れて、みんなで「まぜまぜ〜🌀」 その後にホットケーキミックスを入れて、さらに「まぜまぜ〜！」 お友だちと「次はぼくの番だよ」「どうぞ！」と順番を待つ練習（順番交代）や、ボウルをしっかり支えて混ぜるという両手の協調運動（身体の使い方）もしっかり意識しながら取り組みました🤝
そしてお待ちかねの焼く時間！ まあるくなるように、一箇所を狙ってそーっと生地を流し込みます。これには手先のコントロールや集中力が必要です✨
ホットプレートから「じゅーじゅー」といい音がしてくると、子どもたちは大興奮！ 「わぁ！！いい匂いする！おいしそう〜🤤」と、嬉しそうに待っていました🩷
絵本や工程表で確認した通り、生地に「ぷつぷつ」と気泡が出てきたのを見逃さなかった子どもたち👁️
「あ！ぷつぷつしてきた！」と気づいて、慎重にひっくり返すと…… 綺麗なきつね色の焼き色が！「やったー！大成功！」と大歓声が上がりました🎉
しっかり焼けたら、みんなで手を合わせて「いただきます！」
「おいしいー！」 「おいしすぎて、ほっぺた蕩けちゃいそう…🥰」と、ほっぺに手を当てて幸せそうにモグモグ。
お口の周りにいっぱーいチョコレートをつけて満足そうに笑う子や、ペロリと完食したあと、空っぽになったお皿をじっと見つめて「もっと食べたかったなぁ…」と名残惜しそうにしている子も😆
今回の活動では、楽しい思い出作りだけでなく、以下のようなたくさんのステップを経験しました💡
* 見通しを立てる力（絵本や工程表の確認）
* 手先の器用さ・身体のコントロール（卵割り、混ぜる、流す）
* お友だちとの社会性（順番交代、道具の貸し借り、感動の共有）
* 言葉の表現・五感の刺激（匂いや音、味を言葉にする）
子どもたちが「楽しい！」「自分でできた！」と感じる経験を積み重ねながら、社会性や生活スキルが自然と身につくような療育を大切にしています♫
来月のクッキングもお楽しみ🍳🩷
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引き続き
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お友だち申請大歓迎です♪
🔎『児童発達支援・放課後等デイサービス ハッピーエンジェル』で検索！
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S＆H合同会社☻☻☻
【放課後等デイサービス】【児童発達支援】
◼︎ハッピーエンジェル
🏠富士市錦町1丁目2-15
📞0545-67-4000
@happyangel0201
◼︎ハッピードリーム
🏠富士市厚原780
📞0545-32-7145
@happydream0401
【高齢者リハビリデイサービス】
◼︎ハッピーライフ
🏠富士市松本86-1
📞0545-32-7411
＠happylife.dei
【障がい者グループホーム】
◼︎ハッピーホーム
🏠富士市内に９棟あり
📞0544-32-7411
@hatsupihomu9
【採用アカウント】
◼︎S&H合同会社
@sandh_recruit
#発達障害
#グレーゾーン
#富士市児童発達支援
#放課後デイサービス
#ハッピーエンジェル
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* どんな材料を使うのかな？
* どんな順番で混ぜるのかな？
* ひっくり返すタイミングはいつかな？
「次はこれだよね！」と事前に工程を確認しておくことで、子どもたちは「このあと何をするか」という見通しを持つことができます👍🏻
これが、見通しが立たないと不安になりやすいお子さまへの大切なアプローチ（構造化）に繋がっています♫
手を洗って準備万端になったら、いよいよ調理開始です！工程表をじっくり見ながら進めます！
「コンコン、パカッ」と上手に卵を割って、牛乳を入れて、みんなで「まぜまぜ〜🌀」 その後にホットケーキミックスを入れて、さらに「まぜまぜ〜！」 お友だちと「次はぼくの番だよ」「どうぞ！」と順番を待つ練習（順番交代）や、ボウルをしっかり支えて混ぜるという両手の協調運動（身体の使い方）もしっかり意識しながら取り組みました🤝
そしてお待ちかねの焼く時間！ まあるくなるように、一箇所を狙ってそーっと生地を流し込みます。これには手先のコントロールや集中力が必要です✨
ホットプレートから「じゅーじゅー」といい音がしてくると、子どもたちは大興奮！ 「わぁ！！いい匂いする！おいしそう〜🤤」と、嬉しそうに待っていました🩷
絵本や工程表で確認した通り、生地に「ぷつぷつ」と気泡が出てきたのを見逃さなかった子どもたち👁️
「あ！ぷつぷつしてきた！」と気づいて、慎重にひっくり返すと…… 綺麗なきつね色の焼き色が！「やったー！大成功！」と大歓声が上がりました🎉
しっかり焼けたら、みんなで手を合わせて「いただきます！」
「おいしいー！」 「おいしすぎて、ほっぺた蕩けちゃいそう…🥰」と、ほっぺに手を当てて幸せそうにモグモグ。
お口の周りにいっぱーいチョコレートをつけて満足そうに笑う子や、ペロリと完食したあと、空っぽになったお皿をじっと見つめて「もっと食べたかったなぁ…」と名残惜しそうにしている子も😆
今回の活動では、楽しい思い出作りだけでなく、以下のようなたくさんのステップを経験しました💡
* 見通しを立てる力（絵本や工程表の確認）
* 手先の器用さ・身体のコントロール（卵割り、混ぜる、流す）
* お友だちとの社会性（順番交代、道具の貸し借り、感動の共有）
* 言葉の表現・五感の刺激（匂いや音、味を言葉にする）
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