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ハッピースマイル南堀江~音楽を主体とした児童発達支援・放課後等デイサービス~のブログ一覧

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放デイ クッキングでドーナツ作り🍩🫘

教室の毎日
こんにちは☺️ハッピースマイル南堀江です🌈

今日は、クッキングでドーナツ作りに取り組んだ様子をお届けします🥰

この活動では

🌟調理を楽しむ

🌟季節感を味わう

🌟指示理解

等をねらいとしています👀


今年初めてのクッキングの日ということで、数日前から楽しみにしていた子ども達☺️☺️

ドーナツ作りには、季節感を味わうために、正月には定番の「あんこ」を材料に加えました🫘
あんこは苦手なお友だちもいましたが、自ら美味しくして食べてみる経験を積んでもらうことに😉

苦手な食材を無理矢理食べさせることは良くないですが、
自分で調理をすることで、工夫して食べられるようになると、
苦手意識を減らすことに繋がり、食べられるものの範囲も広がります🥰

重さのあるこしあんをスプーンで掬うのは子ども達にとっては重労働でしたが、
たくさん取れたときには「めっちゃでかいの取れた!」と、大喜びの姿が見れました🥄😍

卵を割るのにも挑戦✨🥚
割ったことのある子はお手本を見せてくれ、
経験のない子も、支援員が手伝いつつも、うまく割れたことで自信に繋がったかと思います🍳

牛乳も入れるときに量りながら、入れ過ぎないよう自分で角度を調整しつつ、少しずつ加えました🥛

その後、合わせた材料をドーナツ型に入れ、スプーンで丁寧に形を整えたお友だちが、
「先生見て!綺麗にできた!」と見せる姿もありました😍

ドーナツ型をレンジに入れ数分間待っている間には、みんなでレンジを取り囲みながら、
「いい匂い!」「まだかな~!」とワクワクして待ちきれなさそうな様子が😋🤤

そして、出来上がった熱々のドーナツを支援員がお皿に並べ、それぞれトッピングを楽しみました🧁🍯

あんこが苦手だったお友だちも、ドーナツをパクパク食べていて良かったです😍
みんなが一生懸命作ったドーナツはとっても美味しく出来ました❣️❣️


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