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ハッピースマイル南堀江~音楽を主体とした児童発達支援・放課後等デイサービス~のブログ一覧

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放デイ クッキング「おやつ春巻き🥟」

こんにちは😊
ハッピースマイル南堀江です🌈✨

今日は、クッキング「おやつ春巻き」の様子をお届けします😊🥟

この活動では、
🌟 調理に興味を持つ
🌟 調理を楽しむ
🌟 協調性を育む
🌟 集団活動へ参加する
🌟 他児との交流を楽しむ
ことを目標としました✨

作業は、グループごとに二つの工程を行いました。
一つは、ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズで和える工程🥚
もう一つは、バナナを切る工程です🍌

各グループで役割を決めてスタート!
最初はゆで卵がなかなか潰れず、支援員がお手伝いするグループもありましたが、思い切りよく取り組むグループもあり、みんな上手にたまごサラダを作ることができました👏✨
バナナも「大きいほうがいいんだ!」と大きさにこだわって切るグループがあり、それぞれの個性が見られました😊

次は、皮に巻いていきます🌀
見本(コピー用紙)を見ながら具材の量や位置を確認し、真剣な表情で取り組む子どもたち👀✨
巻き終わると支援員のところへ持っていき、ホットプレートで焼いてもらいました🍳✨

自分たちで巻いたのは「たまごサラダ」と「バナナマシュマロ」。
おかわり用には、支援員が作ったものも用意しました🥰
りんごのコンポートやコーンマヨネーズもあり、好きな具材を選んでおかわりする姿が見られました。
ソースも、ケチャップ・メイプルシロップ・チョコソースの中から自分で選び、楽しんでいましたよ😊🍫

たくさん食べて、自由遊びで少し休憩したあとは、みんなでゲームの時間⏰🎵
今回は「なんでもバスケット」を行いました!
鬼になると、自分で考えたお題を発表することができていました💡
アイデアがどんどん浮かぶ子は、鬼になりたくてなかなか座ろうとしない場面も…🤭
そんな時は支援員が鬼役に入り、みんなが楽しめるよう進めました。

「えー!もっとやりたかった!」という声も聞かれましたが、
“まだやりたい”くらいがちょうどいいですね😊
またやろうね、と約束して終わりました🌟

今回もみんなで楽しみながら活動することができました🎶
初めて春巻きを作る子も多かったですが、最後までよく頑張っていましたよ💪✨

ハッピースマイル南堀江では
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