今日は皆で昼食作りをしました!🧑🍳
作る料理は、「ペッパーランチ」です!🙋
まずは、不足する材料を買い出しに行き、材料を揃えました!🤔
追加で必要な材料は、
お肉・コーン・小ネギ・お米・バターです!
皆で協力して予定通り買うことが出来た様です!🙆
わくわくに戻ったら、次は仕込みの準備をしました!🙋
・お肉をボールにあけて塩こしょうで下味をつけます
・焼肉のタレをいくつかブレンドしてソースを作ります
・コーンは開封して、皿にあけます
・ウインナーを1cm角に細かくします
そして、お米が炊き上がったら、調理開始!
・ホットプレートを温め油をひきます
・ご飯をお椀型にして、ホットプレートに乗せます
・ご飯の周りに下味をつけた付けたお肉を円状に乗せます
・コーンと小ネギをお好みで適量乗せます
・ご飯の中央をへこませて、バターを一欠片乗せます
・ブレンドしたソースを適量回しかけます
そして、いよいよ、ヘラを使い、良く混ぜ合わせます
お肉に火が通り十分混ぜ合わせられたら出来上がりです
お皿に一人前分をよそって、お好みでこしょうをかけます
さぁ、実食です!🙌
うんうん、どうやら、バターとソースの風味も程よく、ご飯も美味しく炊き上がっており、箸がどんどん進みます‼️
おかわりする程の美味しさです!😋
お腹いっぱい食べることが出来ました‼️
夏バテする感じのお天気が続きますが、今日の料理はそんな夏バテを吹き飛ばす、スタミナ満点の昼食となったようです!🙆
また、チャレンジしたいと思います!😌
昼食作り🧑🍳
教室の毎日
25/07/07 13:28
