今日は早めのバレンタインクッキング💝
午前中にスイーツを4種作り、午後にカフェ体験をしました☕️
お客さん側と店員側をどちらも体験し、
言葉遣いや周囲を見て動く力、盛り付け、会計、片付け…
すべて自分たちで行いました☺️
ごっこ遊びになってしまわないか…と懸念していましたが
みんなメリハリつけて、やる気満々でした!
楽しく学ぶことで子どもたちが伸びていくのを
最近のなかで一番感じた瞬間でした🥰❄️
「もう少し言葉遣いを気をつけたかった、悔しい」と
直すべきところまで自主的に振り返られたので驚かされました。
接客を経験したので、来週開催のマルシェでも
活かしてくれたら嬉しいです🕊️
余暇もいくつかのグループに自然と分かれて
(誰も一人にならずに、)わいわいゲームで
交流していたのもとても印象的な良き日でした👏
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カフェ☕️〜接客体験〜 2/8(土)
SST ・ LST(座学・実践)
25/02/10 15:11
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