放課後等デイサービス

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みらいと🌳オムライス作り

こんにちは。みらいとです。

先日、昼食クッキングでオムライス作りを行いました。

子どもたちは、ウインナーや玉ねぎ、にんじんを切ったり、具材を炒めたりしながら、みんなで協力して調理を進めました。包丁や調理器具を使う際には、職員の説明をしっかり聞き、安全に気を付けながら取り組むことができました。

ケチャップライスを作る工程では、「いい匂いがする!」「お腹が空いてきた!」と楽しそうな声がたくさん聞かれました。

今回は卵を包むスタイルではなく、卵そぼろを作り、ケチャップライスの上に盛り付けました。鮮やかな黄色の卵そぼろが加わり、とてもおいしそうなオムライスが完成しました。

昼食の時間になると、「おいしい!」「また作りたい!」と笑顔いっぱいの子どもたち。自分たちで作った昼食は特別だったようで、普段よりも進んで食べる姿が見られました。

これからも昼食クッキングを通して、食べることの楽しさや作ることの喜びを感じられる機会を大切にしていきたいと思います。子どもたちの素敵な笑顔と成長を、今後もお届けしていきます。
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