《リトルシェフ〜ポトフ🥔🧅🥕〜》
こんにちは！わんだふるの加藤です🌱
本日は初のポトフ作りの様子をお届けします💁🏻‍♂️

ポトフはフランス🇫🇷の家庭料理の一つで、ポトは鍋・フは火を示すため「火にかけた鍋」という意味らしいのです🫕
ポトフを初めて知るお友達や、初めて食べるお友達もいました！

作り方は簡単で、野菜を切ってコンソメと塩胡椒で煮込むだけです😌今回も皮むき・カットをメインで頑張ってもらいました！
毎回参加してくれているお友達の手捌きは流石の一言です👏
初登場のブロッコリー🥦は一口サイズにカットします！ポロポロと房が溢れて手にひっつく中、上手に切れました🙌

鍋に野菜と水とコンソメを入れ、野菜が柔らかくなるまでぐつぐつ煮込みます！
「味が濃くなっちゃうから、塩コショウは慎重に入れてn…！」「入れすぎちゃった！😖💦」
でも大丈夫🙆‍♀️
ちょうど良い味になりました！
皆んなで美味しくいただきます🙏

野菜たっぷりだけど、汁まで残さず食べました😋2回おかわりする子も⁉️

次のポトフ作りは、違う具材も入れようかな...？😆


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