こんにちは！ココノハーツ福岡太宰府・ココノハーツ福岡太宰府DXです🌈
本日の放課後等デイサービスの活動では、子どもたちの手元のコントロール力と主体的な意欲をのびのびと引き出す調理・食育プログラム「ぶっかけそうめん」を実施しました！😊
💡 「自分で選んで盛り付ける」食育体験が育む安心インフラ
食事の時間を活用した活動は、子どもたちにとってワクワクする楽しい時間であると同時に、実生活に必要な「手指の巧緻性（微細運動）」「自己決定力」、そして「意思表示のコミュニケーション（SST）」を総合的に学べる質の高い療育アプローチです。
今回のプログラムでは、錦糸卵、カニカマ、ハム、きゅうりといった色とりどりの具材をバイキング形式で用意しました。
子どもたちは、トングやお箸を器用に使い、滑りやすい具材を落とさないよう力加減（固有受容覚）をアセスメント（微調整）しながら、そうめんの上に思い思いにトッピング！
「彩りをきれいに並べる」「好きな具材をたっぷり乗せる」など、自分自身で選んで完成させる体験は、主体性と創造性を引き出す確かな安心インフラ（基礎力）となります。
自分で仕上げたそうめんの味は格別で、「美味しい！」「おかわり！」と元気いっぱいにスタッフへ気持ちを伝えてくれる姿が印象的でした。
スタッフを安心基地としながら、自分の「食べたい」という思いを言葉にし、みんなで笑顔いっぱいに完食できた体験は、大きな自己肯定感へと直結しています 👏🌈
🎯 療育の狙い
手指の巧緻性と力加減（微細運動・固有受容覚）の向上：トングやお箸を使って滑りやすい具材や細かな麺を適量つかみ、狙った位置に盛り付ける動作を通じて、手先の器用さと目と手の協応を養います。
自己選択と見立てによる意欲の引き出し（自己決定・自律性）：複数の具材から「好きなものを自分で選んでトッピングする」プロセスを通じ、主体的な意思決定力と食へのポジティブな意欲を育てます。
食を通じた要求伝達と集団マナーの習得（SST・ライフスキル）：「おかわりをください」「まだ食べたい」と自分の意思を相手に正しく伝え、順番を守って楽しく食べることで、実生活に役立つコミュニケーション力を育みます。
ココノハーツでは、子どもたちが「楽しい！自分でできた！」と笑顔で輝ける環境設定（個別最適化）を大切にしています。これからも最強のチームとして、一人ひとりの可能性と確かな自立へのステップを全力でプロデュースしてまいります！🏃♂️💨
本日の放課後等デイサービスの活動では、子どもたちの手元のコントロール力と主体的な意欲をのびのびと引き出す調理・食育プログラム「ぶっかけそうめん」を実施しました！😊
💡 「自分で選んで盛り付ける」食育体験が育む安心インフラ
食事の時間を活用した活動は、子どもたちにとってワクワクする楽しい時間であると同時に、実生活に必要な「手指の巧緻性（微細運動）」「自己決定力」、そして「意思表示のコミュニケーション（SST）」を総合的に学べる質の高い療育アプローチです。
今回のプログラムでは、錦糸卵、カニカマ、ハム、きゅうりといった色とりどりの具材をバイキング形式で用意しました。
子どもたちは、トングやお箸を器用に使い、滑りやすい具材を落とさないよう力加減（固有受容覚）をアセスメント（微調整）しながら、そうめんの上に思い思いにトッピング！
「彩りをきれいに並べる」「好きな具材をたっぷり乗せる」など、自分自身で選んで完成させる体験は、主体性と創造性を引き出す確かな安心インフラ（基礎力）となります。
自分で仕上げたそうめんの味は格別で、「美味しい！」「おかわり！」と元気いっぱいにスタッフへ気持ちを伝えてくれる姿が印象的でした。
スタッフを安心基地としながら、自分の「食べたい」という思いを言葉にし、みんなで笑顔いっぱいに完食できた体験は、大きな自己肯定感へと直結しています 👏🌈
🎯 療育の狙い
手指の巧緻性と力加減（微細運動・固有受容覚）の向上：トングやお箸を使って滑りやすい具材や細かな麺を適量つかみ、狙った位置に盛り付ける動作を通じて、手先の器用さと目と手の協応を養います。
自己選択と見立てによる意欲の引き出し（自己決定・自律性）：複数の具材から「好きなものを自分で選んでトッピングする」プロセスを通じ、主体的な意思決定力と食へのポジティブな意欲を育てます。
食を通じた要求伝達と集団マナーの習得（SST・ライフスキル）：「おかわりをください」「まだ食べたい」と自分の意思を相手に正しく伝え、順番を守って楽しく食べることで、実生活に役立つコミュニケーション力を育みます。
ココノハーツでは、子どもたちが「楽しい！自分でできた！」と笑顔で輝ける環境設定（個別最適化）を大切にしています。これからも最強のチームとして、一人ひとりの可能性と確かな自立へのステップを全力でプロデュースしてまいります！🏃♂️💨
