こんにちは、「就労準備型」放課後等デイサービスNESTING寺家です♫

夏休みもそろそろ中盤に差し掛かりました。

せっかくの長いお休み期間なので、色々な体験がしたいと思い探してみると、
広島空港の近くにある「八天堂ビレッジ」にて手作りクリームパンの体験が出来るので、行ってみました！✌️

教室に入って見ると、パンの生地が用意されており、香ばしい香りが😳
みんな始めてのパン作りですが、持って帰れるのが楽しみでやる気MAXです！💪

講師の方が説明に入ると、みんな集中して話を聞き作業に取り掛かり始めました。
見本にある動物の形をしたパンがあり、マネして作ろうとしますが中々思うように生地が伸ばせなかったり、ちぎれてしまったりと苦戦しました。💦
しかし、みんな諦めずに時間いっぱいかけて丁寧に生地を伸ばしていき、修正していきながら行っていきました！😆

生地が出来上がったら、生地に穴を開けていきクリームを流し込む作業です。
この作業がまた難しく、しっかり口に押し込むことと、入れすぎて生地から漏れないように注意しないといけないのがポイントです👏
力加減に注意しながら慎重にクリームを入れていきました。

ここまで出来たら、八天堂の職員さんに専用機で焼いてもらい、待ち時間の間はパンの袋に好きなイラストを描きました🎵

パンが焼きあがるととてもいい香りが！！😆
最後に描いた袋にパンを入れてできあがりです！！✨

出来立てのパンは美味しくて、手作りで頑張った分も加えてより一層格別の味です☺️

事業所内でもクッキングは行いますが、手作りパンは中々出来ることではないので貴重な体験が出来ました！
また1つ夏休みの思い出が増えました🎶

NESTING寺家では日頃事業所にて就労を見据えプログラミング等PCを使ったスキルアップをおこなっています。土日等は外に出てスポーツや自然体験、お出かけやお買い物訓練など様々な活動を行っております。今度も子ども達と一緒に色々なことにチャレンジして出来る事を増やす子供たちの大切な居場所となれるよう目指しております。

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