こんにちは くじらぐもです。
〜 マヨネーズで？！サクほろチョコ チャンク クッキー 〜

今日の午後は、みんなでマヨネーズ チョコ チャンク クッキー作りに挑戦しました。！
「 えっ、クッキーにマヨネーズ！？」 と 子どもたちもびっくりしながらスタート🎵

👦 「 ほんまにマヨネーズ入れるん？ おかしくない？」
👧 「 でも混ぜたら… あまい においが してきた〜 🍫」
👦 「 ボールまぜるの、ぼくやるね！」

材料を量って、順番に混ぜて、チョコをたっぷり入れて…
クッキーがどんどん 「 おいしい かたち 」 になっていく工程を、みんなでわくわくしながら進めました。😊

このクッキングには、こんな療育的な ねらいがあります。👇

🥣 感覚刺激（ 手で丸める ・ においを感じる ）
📏 数や手順の理解（ 材料を量る ・ 順番を守る ）
👥 協力や やりとり（ 交代 ・ お願い ・ 報告 ）
🌟 自信と達成感（ 「 自分で作って食べた 」　経験 ）

　オーブンで焼き上がる香りが広がると、
👧 「 わぁ〜！ いいにおいっ ♪ 」
👦 「 ほんまにクッキーになっとる〜！」
　と、子どもたちの目がキラキラ✨

焼きあがったクッキーは、外はカリッと中はしっとり…🍪
ほんのり塩気があって、チョコ チャンク と 牛乳の相性バツグンでした。

　🍪【レシピ紹介】マヨネーズで作る！チャンク クッキー（約7枚分）
おうちでもカンタンにできる、おやつクッキングにぴったりなレシピです。🎵

🧂 材料
薄力粉：90g

マヨネーズ：40g

ベーキングパウダー：5g

ブラウンシュガー：40g（なければ三温糖でもOK）

上白糖：20g

水 または 牛乳：小さじ1〜2（様子を見ながら）

今回はチョコレートを使用：お好みでたっぷり🍫

　　🍴 作り方
① ボウルにマヨネーズ・砂糖類（ ブラウンシュガー ＋ 上白糖 ）を入れてよく混ぜる。
② 薄力粉・ベーキングパウダーをふるい入れ、全体をさっくり混ぜる。
③ 生地がポロポロしていたら、水または牛乳を少しずつ加えて、ひとまとまりにする。
④ チョコレートを混ぜ込む。
⑤ 手で丸めて軽くつぶし、クッキー形に整える。（ 7枚分に分ける ）
⑥ 170℃のオーブンで15〜18分焼く。
⑦ 焼き上がったら粗熱を取り、完成✨

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