放課後等デイサービス

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 🥒 畑で採れた きゅうりで!

白だしだけで 「1本漬け」 仕込み中✨

こんにちは😊
今日は 施設の畑で収穫したばかりの新鮮なきゅうりを使って
「 きゅうりの1本漬け🥒 」 をタッパーで仕込みました!

使ったのは白だし のみ
タッパーに洗ったきゅうりと 白だしを入れて 冷蔵庫でじっくり味をしみ込ませます。🍃

「 これいつ食べるの?」 「 早く食べたい〜!」 と楽しみにしている子どもたち😊
 今回は3日間しっかり漬けてから みんなで試食する予定です。✨

 🌱療育の視点から見る “ 待つ体験 ”
★ 🧠 “ 今じゃない ”を受け入れる力
 → すぐに食べられないことも体験しながら がまんと期待感の調整を 学びます。
★ 🧂 仕込み → 変化 → 完成というプロセス理解
 → 時間をかけることで 「 味が変わる 」 「 しみ込む 」 といった変化への気づきが育ちます。
★ 🗣️ 楽しみを共有する会話のきっかけに
 → 「 あと2日!」 「 どんな味になるかな?」 日常の中での会話の種にも 🌱

 3日後 いよいよ きゅうりの1本漬け完成!
 またその様子もお届けしますので お楽しみに😊

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