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~夏のフルーツポンチ作り~

「作ること」は子どもをどう育てる? 🍉🍨
~夏のフルーツポンチ作りから考える~

こんにちは!🌞
今日は「フルーツポンチ作り」を例に、 子どもと一緒に作ることの発達的な意味を、 専門家視点でまとめてみます✏️

🍮 まずは今日のおやつ

前日から仕込んだ寒天🍮 バナナ🍌 キウイ🥝 桃🍑

一口サイズにカット✂️ 白玉も手作り丸めっ🤍 仕上げにサイダーをシュワッ🥤

見た目もかわいい、夏のごちそう🍧

👩‍🏫 専門家視点で見る「作ること」の意味
① 手先を使う → 発達につながる 🖐️

切る・丸める・混ぜる。 これは手指の巧緻性を育てる動きです。

寒天のやわらかさ🍮 白玉粉のもちもち感🤍

違う感触に触れることは、 感覚統合の面でも意味があるとされています。

📌(事実)手指を使う活動が 巧緻性発達に関わることは、 発達心理・作業療法分野で広く言われています。

② 段取りを経験する → 見通す力に 🗓️

寒天は「前日」に仕込みます。

これは子どもにとって、 「今日」と「明日」をつなぐ経験。

今やること ≠ 今すぐ結果が出ること

この感覚は、 計画性の土台になると考えられています📈

📌(推論)本ブログ内での解釈です。 断定的な研究データを示すものではありません⚠️

③ 自分で作る → 達成感・自己効力感 💪✨

切ったのも、丸めたのも、自分🙌 できあがったのを見て、

「わたしが作った!」

という感覚は、 自己効力感につながるとされています😊

📌(要確認) 「自分で作ると食べる意欲が上がる」 という傾向は食育分野でよく言われますが、 個人差があります。 一律の効果を保証するものではありません🙏

🌈 まとめ
ポイント 育つ力
① 手を動かす 巧緻性・感覚統合🖐️
② 段取りを踏む 見通す力🗓️
③ 自分で作る 達成感・自己効力感💪

「作る」って、 実はたくさんの育ちが ぎゅっと詰まってるんですね🍨✨

今度の週末、 お子さんと一緒に フルーツポンチ、作ってみませんか?🍉🥝🍑
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