児童発達支援事業所

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ナンで食べる⁉インドカレー🍛

こんにちは! ここっと。ohanaです🌼

1月18日(日)はクッキング活動として「インドカレー作り」を行いました🍛

ふだんカレーといえば、ごはんと一緒に食べる「カレーライス」を思い浮かべる子が多いと思いますが、今回はナンと一緒に食べるインドカレーに挑戦しました✌️
いつもとは少し違う食べ方に、「ごはんじゃないの?」「ナンってなに?」と、活動前から興味津々な様子が見られました👀✨

ナン作りでは、強力粉・ヨーグルト・オリーブオイルを使い、生地作りから子どもたちに参加してもらいました😌
粉の感触を確かめながら材料を混ぜ、手でこねる工程では「まだベタベタする!」「だんだんまとまってきた!」と、感触の変化を楽しみながら取り組む姿が見られました👏
また、生地をこねる工程では、両手を使う協調動作や、順番を守って作業すること、お友だちとスペースを譲り合うことなど、自然と社会性や感覚統合を意識したかかわりに繋がりました🌱

そしてナンを焼いている間には、ラッシー作りにも挑戦❣️🥛
牛乳・ヨーグルト・お砂糖・レモン汁を混ぜ、「すっぱそう!」「いい匂い!」と、味や香りを想像しながら楽しむ様子が見られました🌟

焼きあがったナンが並ぶと、子どもたちは大喜び😆
今回はナンを手でちぎり、カレーにつけて食べるという、いつもとは違う食べ方にも挑戦しました🙌
スプーンやフォークではなく手を使って食べることで、「こうやって食べるんだね」「つけすぎるとたれる!」など、食べ方を工夫する姿も見られました💡✨

今回の活動では、『いつもと違う食文化に触れる』、『作る楽しさや感覚を味わう』、『お友だちと一緒に取り組む経験』を大切にしました🍀
今後も、子どもたちが「楽しい」「やってみたい」と感じられる体験を通して、さまざまな力を育んでいけるよう支援していきたいと思います✨

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