こんにちは🐖
日本療育機構株式会社の田中です👍

今回は、系列店にて行われました、クッキングイベントについてご紹介です！！

今回は、おやつのクッキングイベントとして、豚まんを作りました👨‍🍳
みんな、豚まんは大好きなようで、イベント前の説明の段階からテンションは最高潮でした💃🕺

一旦、テンションを沈め、聞く姿勢を作ってからイベント説明開始☝️

豚まんの工程は、大きく分けて3つ‼️

☆生地を作る
☆タネを作る
☆生地とタネを合体して蒸す

始めに生地作りからスタート💪
ホットケーキミックス150ℊ、水50㏄、サラダ油小さじ1杯を袋に入れて、混ぜれば完成です🤩
最初、ホットケーキミックスと水や油が混ぜ合わさるまでが難しいですが、粉から生地になってくると後は捏ねれば生地が完成します✨

生地の後はタネ作り🥳
合い挽き肉150ℊに、塩小さじ1/4杯、ごま油小さじ1杯、胡椒少々、片栗粉小さじ2杯を入れて、混ぜ合わせればタネの完成です😆

※生地もタネも4人分の分量となります☝️

生地とタネが出来れば、豚まんの形になるように合体させていきます🤖

生地の中央にタネを乗せて、タネを包み込むようにタネの頂点を目がけて生地を伸ばし、伸ばした生地を頂点でくっつけ、少しねじればよく見る豚まんの形に変身します🦸‍♀

いよいよ後は蒸すだけ🍜

豚まんを鍋に並べて水を加えて蓋をし、15分程加熱すれば豚まんの完成😍

加熱開始5分程から、少しずつお肉の香ばしい匂いがプレイルームを包み込み、子ども達の熱気も最高潮⤴️⤴️

15分のタイマーが鳴り、いよいよいただきます🙏

アッツアツ、ホッカホカの豚まんを、フーフーしながら食べる子ども達の表情は、肉汁と一緒に溢れんばかりの笑顔でした😍

至福の一時を噛みしめる子ども達🤩

最後の最後まで余韻に浸りながら、イベント終了となりました🥳

ここっと。ohanaでも、出来るだけたくさんのメニューを子ども達に作ってもらえるよう、クッキングのイベントを行って参りますので、ご都合に合わせてご参加ください😉

下記電話番号にて、見学の受け付けを行っております！
少しでも興味をお持ちいただけましたら、ご連絡いただければと思います！！
皆様からのお問い合わせ、お待ちしております🙇
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