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調理学習😁

調理学習に向けて、子どもたちは食材の準備や調理工程に取り組みました。

エビやカニカマを丁寧にほぐしたり、包丁を使って食材を切る場面では、真剣な表情で手元を見つめる姿が見られました。
フライパンの中を混ぜる工程では、「いい匂いがしてきた!」と変化に気づきながら進めていました。

出来上がったエビチリをご飯と一緒に食べると、自然と手が進み、味わいながら食べる様子が印象的でした。
スタッフは手順を一つずつ確認しながら、安全に取り組めるようそばでサポートしています。

活動後には短く振り返りを行い、次に活かせる関わり方をスタッフ間で共有しています。
調理の中で、自分から次の動きを考えて取り組む姿が少しずつ増えてきたように感じました。

食材に触れ、自分で作る経験は、「やってみたい」という気持ちや日常生活につながる力を育てていきます。

Q:包丁を使うのが初めてでも大丈夫ですか?
A:スタッフがそばで見守りながら、一人ひとりに合わせて無理のない範囲で取り組めるようにしています。

どんな作業をしたのか、ぜひご家庭でも話題にしてみてください。
見学や体験のご案内もできますので、気になる方はホームページからお問い合わせください。
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