「自分で食べられた！」を育てる食事支援

YUMEKAジュニアでは、お子さま一人ひとりの発達段階や得意・苦手に合わせて、食事の時間も大切な学びの場として捉えています。

食事は、毎日の生活に欠かせない大切な習慣です。お箸の持ち方や姿勢を身につけることは、食べる動作の安定だけでなく、手指の巧緻性や身体の使い方、集中力を育むことにもつながります。

🌱 どのように食事訓練をするの？

① 安定した姿勢をつくる

まずは、食事に集中しやすい身体の土台づくりから始めます。

椅子に深く座り、足が床や足台につくように調整します。テーブルの高さや食器の位置も、お子さまの身体に合っているか確認します。

足が安定し、身体を支えやすい姿勢をつくることで、手や腕を動かしやすくなります。

「背筋を伸ばして！」と繰り返し声をかけるだけではなく、お子さま自身が無理なく安定して座れる環境を整えることを大切にしています。

② お箸を使うための手指の準備

お箸を上手に操作するには、指先の細かな動きや力加減が必要です。

YUMEKAジュニアでは、発達段階に合わせて、次のような遊びや活動を取り入れています。

・洗濯ばさみを使った指先遊び

・小さな物をつまむ、移す活動

・粘土やブロックを使った手指の操作

・スプーンやフォークを使った食具操作

こうした遊びを通して、指先の動きや目と手の協調、道具を扱う力を育みます。

③ お子さまに合ったお箸の持ち方を練習

お箸の練習では、いきなり食べ物をつかむことから始めるのではなく、まずは持ち方や動かし方を確認します。

上のお箸を親指・人差し指・中指で支え、指を動かして開閉する感覚を練習します。必要に応じて、補助箸や持ちやすい食具なども活用し、お子さまが取り組みやすい方法を考えます。

一人ひとりの手の大きさや握る力、指先の動きに合わせて、職員が見本を示したり、手順をわかりやすく伝えたりしながら支援します。

「できないから直す」のではなく、「どうしたら使いやすくなるか」を一緒に考えます。

④ 食べ物をつかむ練習から実際の食事へ

お箸の操作に慣れてきたら、スポンジや大きめの食材など、つかみやすい物から練習し、少しずつ実際の食事につなげていきます。

食材の大きさや硬さ、滑りやすさなどによって難しさは変わります。お子さまの様子を見ながら、無理のない範囲で段階的に進めます。

食事中は、姿勢や食具の使い方だけでなく、食べるペースや一口の量、安全に食べられているかにも配慮します。


食事動作には、手指の巧緻性、目と手の協調、姿勢保持、身体の安定性、感覚の受け取り方など、さまざまな力が関わっています。

そのため、食事訓練は単に「お箸を正しく持つ練習」だけではありません。

お子さまの発達段階や身体の使い方を観察し、必要な環境調整や道具の工夫を行いながら、自分で食べる経験と自信を積み重ねることを大切にしています。

※食べ物を飲み込むことに難しさがある、むせが多い、食事中に強い疲れが見られるなどの場合は、専門職と連携し、安全を優先した支援を行います。

💛 「できた！」の積み重ねを大切に

お箸の持ち方も、安定した姿勢も、一人ひとり習得のペースは異なります。

YUMEKAジュニアでは、お子さまの小さな変化や頑張りを見逃さず、「自分でできた！」という喜びにつなげていきます。

食事の時間が、楽しく安心して成長できる時間となるように。

お子さまの「やってみたい」という気持ちに寄り添いながら、生活に必要な力を一緒に育んでいきます。

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