こんにちは!
放課後等デイサービスホップステップ岸根公園校です🌞
本日は【カリカリポテト】のご様子を紹介します。
目的は「食育」と「手指巧緻性の向上」です。
ジャガイモをつぶす→片栗粉、薄力粉を入れて混ぜる→揚げるという作り方で、衛生面や安全に配慮し、子どもたちは揚げる以外の工程を行いました。
ジャガイモをつぶす作業は最初は難しい様子でしたが、だんだんとコツをつかみ、「こうするとやりやすいよ!」という子どもたちのやり取りがみられました!
成形するときも真剣な表情で頑張りました!
出来立てのポテトはカリカリで、おかわりをする子も!
「美味しい!」と大好評でした!
次回の投稿もお楽しみに⭐
放課後等デイサービスホップステップ岸根公園校です🌞
本日は【カリカリポテト】のご様子を紹介します。
目的は「食育」と「手指巧緻性の向上」です。
ジャガイモをつぶす→片栗粉、薄力粉を入れて混ぜる→揚げるという作り方で、衛生面や安全に配慮し、子どもたちは揚げる以外の工程を行いました。
ジャガイモをつぶす作業は最初は難しい様子でしたが、だんだんとコツをつかみ、「こうするとやりやすいよ!」という子どもたちのやり取りがみられました!
成形するときも真剣な表情で頑張りました!
出来立てのポテトはカリカリで、おかわりをする子も!
「美味しい!」と大好評でした!
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