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【ひだまりの日常】

ポカポカとした日差しに誘われてお散歩に出かけると、道端に可愛らしい「春」がたくさん顔を出していました。 子どもたちは、自分たちで見つけてきた春の草花(菜の花)を大切に持ち帰り、それを飾るための素敵な箱(花瓶)を自らの手で制作しました。 工夫を凝らした手作りの花瓶を机に飾ると、お部屋の中が一気に明るく、春らんまんの温かい空気に包まれます。 そんな春の香り漂うお部屋で、今回はみんなで「手作りおやつ」に挑戦する食育活動を行いました。 ひだまりでは、子どもたちの健やかな成長のために、併設保育園の調理師と打ち合わせをして、無添加で自然なおいしさを大切にしていきたいという想いがあります。 目の前に並んだお塩やイースト、お砂糖などの材料に興味津々の子どもたち。 「どんな匂いがするのかな?」「ちょっと触ってみよう!」と、指先で感触を確かめながら、五感を使って一つひとつの素材とじっくり向き合っていきました。 ただ出されたものを「食べる」だけでなく、安心できる材料に触れ、一から「自分で作る」という体験には、大きな意味があると考えています。 お料理の楽しさや、できあがった時の達成感を自分の心と体で味わうことで、「食べるって楽しいな」「もっと色々な食材を知りたいな」という、食への前向きな喜びや興味関心へとつなげていきたいと願っております。 これからも、日々の小さな発見や「できた!」という喜びを重ねながら、子どもたちの豊かな感性を育んでいけたらと思います。

発達支援ひだまり/【ひだまりの日常】
教室の毎日
26/03/26 11:42 公開

【ひだまりの日常】

ひだまりでは、子どもたちの「心」と「体」を豊かに育むための環境づくりに力を入れています。 その一つが、こだわりの絵本です。木の温もりを感じる専用の本棚には、子どもたちが思わず手に取りたくなるよう、表紙を見せてたくさんの絵本を飾っています。 絵本の世界に入り込み、ワクワクしたり優しい気持ちになったりすることは、子どもたちの想像力や豊かな感性を育む大切な時間です。お気に入りの一冊との出会いが、言葉の表現や心の成長を優しく育みますように。 そして、子どもたちを1日通して支援する私たちが、もう一つ大切にしているのが「温かい給食」です。 お昼の時間には、調理師と支援スタッフが打ち合わせを重ねて、栄養満点の手作り給食を提供しています。根菜たっぷりの煮物や彩り豊かな和え物など、素材の味を活かした心と体に優しい献立です。 1日支援だからこそ、みんなで食卓を囲み、一人ひとりの発達やペースに合わせた丁寧な食事支援を行うことができます。 「おいしいね」「よく噛めたね」と笑顔で声を掛け合いながら、食べる喜びや味覚の健やかな発達へと繋げていきたいと願っております。 これからも、絵本で心を、愛情給食で体を満たし、子どもたちの健やかな成長を温かくサポートしていけたらと思います。

発達支援ひだまり/【ひだまりの日常】
教室の毎日
26/03/26 11:40 公開
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