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★楽しく学ぶお店屋さん★協力とやりとりのコツを育むサポート!

ブログを見ていただきありがとうございます。マイシェルパジュニア戸越です!

今週のプログラム活動では、お店屋さんごっこを通してレジ係とキッチン係に分かれ、協力しながら注文通りのメニューを作ってお客さんに提供する活動を行いました。

今回は、5領域の「運動・感覚」や「認知・行動」に沿って、指先を使った料理の工程を楽しんだり、指導員やお友だちと一緒に役割を理解して行動することをめあてにチャレンジしました。

レジ係はお客さんからの注文をキッチンに伝え、トレイのセットやドリンク作りを担当し、キッチン係は受け取った注文を覚えたりメモしたりしながら、レシピ通りに料理を作って手渡す役割です。

以前は自分の役割に集中するあまり、周りへの声かけが少なくなる場面もみられましたが、今回は役割が交代しても「オーダー入りました!」「はい!よろこんで!」と元気に声を掛け合い、とても生き生きと取り組む姿がみられました。

活動後の振り返りでは、「難しかったところ」を尋ねられた際に、自分の中で言葉にするのが難しく戸惑ってしまう様子もありました。

そこで指導員が「小麦粉をまぶすところ?」「揚げる作業?」「盛り付け?」と具体的な行動の選択肢を提示しながら丁寧にやりとりを重ねることで、自分の頑張りや課題を「粉をまぶすところが難しかった」と自分の言葉でしっかり発表することができました。

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