本日のクッキングスキルトレーニングはショコラクッキーです!
土曜日の朝に元気にお父様と「しゃ~れ」に来所したCさん。将来はお菓子屋さんになりたいと何時もスタッフに夢を語ってくれています。今月の目標は器具の使い方を学ぶに設定しています。今回は泡立て器・ふるい・ゴムベラなど様々器具を使用しますが、本日のメインはショコラクッキーの生地を波型や花形に絞る、絞り袋です。Cさんは絞り袋にゴムベラでゆっくりと生地を入れ、早速絞っていきます!
Cさんは「だ」「い」「す」「き」という文字を器用に書いてくれました♬ご家族みんなへのメッセージとの事です。オーブンから甘い香ばしい香りが漂い、焼き上がりを知らせてくれます。お父様と一緒に嬉しそうに、「美味しいね」と食べていたCさんです。しゃ~れのキッチンで素敵な土曜日のひと時を見せて頂きました♪
大好き!
教室の毎日
22/10/15 18:29