こんにちは！
品川区で小集団療育を行っている
めるへんキッズ南大井園です♪

前回の食育記事の続きで、
今回は後編のクッキング編です📖

「秋の！きらきらゼリー」づくりは、
果物を切るところからスタート✨
みかんやりんごを
食べやすい大きさに切り🔪
丁寧にお皿に移します🤏

ゼリーをカップから器に出して、
最後にスプーンでゼリーとフルーツを
ぐるぐる混ぜ合わせたら完成👏

調理の工程では、
包丁を使う子もいれば、
年齢など安全面を考慮して
スケッパーを使う子もいます。

めるへんキッズでは
それぞれの発達段階に合わせて、
無理なく「できた！」を感じられる
工夫を大切にしています🍀

食材の固さや大きさが気になる子には
すりおろしの形状で提供したり、
ゼリーと果物を別々に盛りつけて
味の混ざりを避けたりと、
一人ひとりの食の個性にも寄り添います💕

「どんな味かな？」
「きらきらしてきたね！」と
感触を楽しみながら取り組む子どもたち☺️

お料理を通じて、
食材そのものに興味を持てるきっかけとなり
普段は食べない食材を食べれたことに
保護者の方は驚いて喜んで下さりました🎉

食べることへの好奇心が
ぐんと広がる時間になりました🍀

“みんな一緒”ではなく、
“みんなそれぞれ”🎀
食育を通して、自分のペースで
「できる」「楽しい」が重なっていくよう、
これからも一人ひとりに寄り添った
関わりを大切にしていきます。

～めるへんキッズ南大井園では、見学・体験を随時受付けております！～