【夢門塾白楽】
お問い合わせ・ご見学=☎045-488-5666
今日、栄区のI様より、みかんを頂きました!!
I様には、先日もミカン3袋や、
採れたての信州リンゴ2段1箱(ふじ)をいただきまして、
お子さんたち・職員でおいしくいただきました!
白楽教室のお子さんたちに、いつも下さいましてありがとうございます。
そのミカン、前回は「おひとりさま1こ」で、おやつの時に食べました。
たくさんいただいたので、週に複数回利用されるお子さんは、
「今日もみかんあるでしょ~?」と、お菓子を買わないで貯金し、
ミカンを食べてご満足。
「明日の分ものこってるよねぇ?見えたもん。」と、
次の日も貯金ができることを喜んでいました。
今回はまた大量の4袋、シールには「秦野産」と書いてあって、
県内で採れたミカンのようです。
神奈川県は比較的温暖な気候を利用して、
主に県央から県西部にかけてミカン農家が多数ありまして、
愛媛や和歌山よりはグッと少ないものの、
全国で10番目前後の収穫量・結果樹面積があります。
みかんは果実数が多くなる年(表年)と少なくなる年(裏年)とが
交互に発生する傾向がありますが、今年は表年のようで、
ミカン畑は「すずなり」で、重さで木の枝が垂れ下がるほど。
早速、今日からおやつの時間に頂きたいと思います!
白楽教室では、ミカン狩りやお芋ほりのほか、
旬の食材を提供する「食育」も、調理活動などで力を入れている部分です。
感染症・食中毒などを予防しながらの調理活動は、
やはり従来のやり方とは少し変わってきてしまいますが、
安全と衛生に気を付けながら、
これからも積極的に、活動にとりいれていきたいと思います。
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最後までご覧下さいまして、ありがとうございます。
いとう
みかんをいただきました。
教室の毎日
22/12/09 12:00