こんにちは。
ポラリスひろばNEXT石川教室です。


８月２日、職場見学にて七飯町「日乃出食品」へ工場見学に行ってきました！
日乃出食品とは「やっこさん豆腐」で有名な工場です。



食卓でよく目にする豆腐。実際にどのような過程で作られているかを目の前で見ることがでました。



世界に一つしかない機械も見ることができました。その機会の値段が一軒家を買うことができる値段と聞き、一同騒然！ほかにも見たことがない機械がたくさんあり、みなさん食い入るように見ています。



揚げたての油揚げも試食させていただきました。見学後には豆乳を使用したソフトクリームをご馳走になり笑顔があふれ、児童からも「楽しかった！」「またみたい」と声も聞かれていました。



今回見学させていただいた日乃出食品の皆様、貴重なお時間を割いていただき本当にありがとうございました。




また、8月6日に日乃出食品(株)様の工場敷地内に「Jimo豆腐Soia　plus+」がオープしました。地元の原材料にこだわった豆腐やソフトクリームも販売されているそうです。
是非、足を運んでみてはいかがでしょうか！




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