ラッシーを作りました!👏
牛乳にレモン汁を入れると、たんぱく質と酸の影響でとろみがつくそうです🍋
同じ量の牛乳に対し、レモン汁の量を1杯~4杯と変化させ、みんなで観察した後、味見しました😋
試飲した結果、それぞれ好きな量のレモン汁を入れていただきました🤤💕
最高6杯入れたお友達もいて、蜂蜜や黒蜜で甘さを調整して飲んでいました🥛
ゆにぞんすてっぷでは随時見学・体験を行っております☺️
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科学実験クッキング⁉🔬
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24/07/23 11:45