みなさんこんにちは！
児童発達支援＆放課後等デイサービス
こどもプラス島名教室です。


七夕の今日は・・・
先日のじゃがいも掘りで収穫したお芋を使って
（よろしければ、6月23日（土）の記事もご覧下さい♪）
カレー＆ポテトサラダ作りを行いました✨


カレー担当の小学生組は、まずスーパーへ買い出しに行きます。
カレールーや他の野菜を購入してきました♪

その間、教室にいるメンバーでテーブルの準備やエプロン等の身支度をします☆


材料が用意できたところで、レッツクッキング！

カレー担当のみんなは・・・
包丁の使い方の説明をよく聞いて、調理していきました。
猫の手で野菜を押さえて慎重に切ることができました♪
みんな真剣そのものです👀

鍋に具を入れ炒め、混ぜていきます。
その後、ぐつぐつ煮えた鍋にルウを・・・
入れるのは勇気がいりますよね😅
ハネないように、そっと滑り落としていました！
大仕事を終え、あとはコトコト煮込んで待ちます♪


ポテトサラダ組は・・・
ほくほくのじゃがいもを10個、
マッシャーで潰すという力作業！！
みんな力一杯押しつぶしていました。

その後はハムをちぎり、きゅうりとコーンもポテトに加えます。
調味の際に塩・コショウがたっぷり入ってしまう
アクシデントもありましたが（笑）
よーーく混ぜて・・・


カレーライス＆ポテトサラダ
無事に完成✨
持参したご飯にとろりとカレーをかけて・・・
いただきまーす☆


みんなで協力して作ったカレー。
もともと苦手だったお友達も
思わず「このカレーとっても美味しいね！」と☺
おかわりする場面も♪

みんなの思い出に残る
楽しいカレーパーティーとなりました✨


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ブログもぜひご覧下さい☺

指導員：刈部