知らなかったです ゥゥ。・(つд`。)・。
獲れたてが一番だと思ってました。
先日収穫したサツマイモですが、さっそく試食しましたが、
イマイチ芋の甘みが感じられない....
なぜ?
(゚Д゚≡゚Д゚)エッナニナニ?
と不思議に思ってネットで調べてみると
『掘ってから2週間ほど置いて追熟させてください』
と。。。
さっそく新聞で包み涼しいところで熟成させてみました。
収穫して既に1週間、来週くらいには皆で美味しく頂けるかな。
美味しくなるには時間が必要。
人の成長も同じですね。
美味しくな~れ、美味しくな~れ ╰(✿´⌣`✿)╯♡
教室の毎日
18/10/19 10:39