少し遅くなりましたが、明けましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
こんにちは、コペルプラス本八幡教室の小柳です(^^♪
皆様はどんなお正月をお過ごしになりましたか?
先日教室の近くを歩いていた時に「おやおや?何かある!」と覗き込んでみたら・・・
皆さん、これ何か分かりますか?(^^)/
正解は“カラスミ”!
高級食材として有名ですよね!
皆様もお正月、ご馳走を色々食べられたんでしょうね(≧▽≦)
こんなに大きなものが沢山で驚きました!
一年中つくることができるそうですが、風があり乾燥しやすい秋や冬につくられることが多いそうです。
完成までに約一か月近くかかる手の込んだ食材だそうですよ♪
美味しくなりますように・・・♡
そういえば、以前ご紹介した『ちんみ』のフラッシュカードの中に“カラスミ”があった気が・・・('◇')ゞ
これは何でしょう・・・?!
教室の毎日
21/01/08 15:06