こんにちは!
きずな学園レゴンキッズです🍀
先日のおやつレクの様子をお伝えさせていただきます🙌
今回は夏野菜のケーク・サレを作りました🥕
ケーク・サレとはフランス生まれのおかずケーキです。
感染対策をしっかりと行い、みんなで調理に挑戦しました🔪
まずは野菜の用意から。
にんじんはおろしがねですりおろします。力のいる作業に「なかなかすりおろせないな…」と根気のいる作業に少し苦戦💦
お友達と交代しながら協力してすりおろしました🌈
玉ねぎとパプリカはブンブンチョッパーを使って細かく刻みます。ヒモを引っ張るだけで細かく切れるのでみんな楽しそうにブンブンしていました😄
ですが玉ねぎを切った後に蓋を開けると「目がしみる😢」とにんじんの時とは違った意味で苦戦しました😥
野菜の準備の次は調味料等を混ぜていきます。勢いよく混ぜてしまうと、粉等がこぼれてしまうので力加減に注意しながら混ぜました。
お野菜を入れるのもそれぞれで担当しながら、順番に入れて混ぜていきました✨
容器への盛り付けも、シリコンカップがとても柔らかいので、ひっくり返さないよう慎重に、入れすぎないように量を見ながらスプーンで盛り付けました🥄
レンジで焼いている時からお部屋に美味しそうな匂いが…👃
焼きたてで熱い!となりながらも美味しそうにモリモリと食べていました😋
「苦手な野菜が入ってたけど食べた」と言う子もいました!
今回は夏野菜を使って作りましたが、また季節に合った食材を使って作りたいと思っています😉
さて次は何をするのか、お楽しみに🌱
LEGON Kids長柄(レゴンキッズながら)
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夏野菜のケークサレ🥕〜レゴンキッズ(長柄)
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