皆で実験をしました。
この実験で皆大好きシャーベットアイスを作りました。
作り方は桶に氷を入れ、桶の温度を下げます。
そして塩を加えます。
なぜ塩を加えるのかと言うと、
塩を加えると氷と化学反応を起こし、どんどん温度を下げていってくれます。
待っていると、どんどんと温度は下がり、-15℃まで下がりました。
-15℃になった桶の中にボウルを乗せます。
そのボウルにぶどうジュースを入れてこぼさないように混ぜながら固めます。
そして固まるとシャーベットアイスの完成です。
アイスを作っているときに、℃の由来や出来た国など色々な勉強もしました。
またいつもは見れない子どもたちを見ることが出来ました。
2回目3回目になると子どもが一緒に作ってくれて皆で食べました。
美味しく楽しく実験が出来た一日でした^^/
実験をしました
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20/08/22 18:10