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クッキング保育

教室の毎日

24/02/19 16:09

クッキング保育でクッキーを作りました。

今回は、生地を混ぜて丸めてのばし型抜きするまでが子どもたちの作業です。
ジッパー袋に粉・牛乳を入れたら、よく振った後もんで混ぜます。
ぐにゅっとした感触に一瞬手がとまる子もいましたが、みんな自分の分の生地をつくることができました。
できた生地を袋から取り出したらよく丸め、めん棒でのばして型抜きです。
生地に型をのせグッと押します。同じ形をたくさん作る子、いろいろな形をひとつずつ作る子とそれぞれです。
思うようにできなくて、もう一度生地を丸めてやり直す子もいました。
生地ののばし方で、厚めのふっくらクッキーや薄めのパリッとクッキーが完成しました。

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