ソルド味噌。
発酵食品マイスターの資格を持つスタッフから、
大豆の話、麹の話・・・菌の話を聞き、
大豆をプチプチつぶし、
こねて
味噌を作りました。
出来上がりまで、各自自宅で育てることにしました。
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中高生募集中です。お気軽にお問い合わせください。
Tel:0196135618(担当及川まで)
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ソルド味噌。
教室の毎日
22/11/25 09:58