児童発達支援事業所

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クッキング

ブーフーウー2号館です🍠

今回のクッキングでは、
餃子の皮でかぼちゃとさつまいもの2種類のパイを作りました👩🏻‍🍳

・季節を感じる
・衛生面や怪我に配慮して行う
・役割分担をしながら、協力し合って行う
を目的としています🌞

【子どもたちの様子】
〇 パイ包みチーム
さつまいもの餡を適量スプーンですくって、餃子の皮に入れて包む。
「このくらい?」と量を確認しつつ行いましたよ🥟
皮が破れないよう、慎重に包みましたよ。

〇 パイ焼きチーム🥧
2人ずつ交代でパイを揚げ焼きを行いました。
きつね色になっているかどうかを確認し、「これでいいですか?」と焼け具合を職員に確認しながら、
こんがりいい香りのパイが出来ました💮

〇カボチャの餡作りチーム🎃
カボチャをレンジでチンして
マッシャーや、手で順番に潰す。
「よいしょ!おりゃー」といいながら潰したり、丸めたりしながら行いましたよ。
かぼちゃをマッシュしたり、生クリームを50CC計って入れる、混ぜる作業をしてもらいました🎃

〇ホットドリンクチーム☕
午前中は、全員に希望の飲み物を聞きオーダーを取りましたよ☺
午後からは、午前中に聞いたオーダーを元に、
お湯を沸かし、「こっち作るから、ココアお願いね」などと声を掛け合い分担して作ってくれました🥤𓈒𓂂𓏸

おやつ時には、「おいしい(*´~`*)」と笑顔も見られ、ゆったりとティータイムを楽しみました☕🥞(*´༥`*)
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