こんにちは🥰
ここっと。です👍

2月25日(日)は、世界の料理in フィンランドと致しまして🤔
リハマカローニ・ラーティッコをみんなで作りました🇫🇮

料理名だけ聞いても、『？？？』な表情の子ども達でした🤣
食べた事もなければ、そもそも聞いたこともないという事でしたので、初めにフィンランドについての学習を行いました🤓

フィンランドと言えば、サンタさんや、キャラクターのムーミンなどが有名な国となっております☝️
毎年お世話になっている、サンタさんの出身国がフィンランドという事に驚きながらも、良い意味で親しみも同時に持ってくれる結果となりました👏👏👏

リハマカローニ・ラーティッコは、見た目はグラタンそのもの🫶

卵、牛乳を混ぜ合わせて置いておきます✌️
マカロニを茹でて、引っ付かないように油を少し絡めて置いておきます🤗

玉ねぎを食べやすい大きさに切り、キツネ色になるまで炒めたら、合い挽き肉も一緒に炒めていきます🥰
ある程度炒めたら、マカロニを投入し軽く炒めます🔥

アルミ容器にバターを塗り、炒めた具材と卵、牛乳を混ぜ合わせた物を入れ、チーズをパラパラ(チーズ)
180℃に予熱したオーブンで30分程焼き上げれば完成🎊🎊🎊

おかわりの分は、ホットプレートにて作り、焼き目を付ける為に、職員が持参したバーナーでチーズを炙りました🔥

付け合わせのキャベツたっぷりコンソメスープもみんなで作り、一緒に添えていただきまーす🙏

とろけるチーズとマカロニが絶妙に絡み合い、最高の出来映えに❤
コンソメスープとの相性も抜群で、交互に食べる姿が印象的でした🤩
美味しかったようで、みんなたくさんおかわりをしてくれ、大量のリハマカローニ・ラーティッコとコンソメスープは、すっからかんになりました😲😲😲
世界の料理として、知らない料理に触れる事で、少しでも知識として残ってくれたら嬉しいです🥹
今後も、食育関連のクッキングイベントを開催していく予定です😁
ご予定に合わせて、ご参加ください👍
皆様のご参加お待ちしております😌
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