こんにちは🙋
ここっと。です😎
8月31日(土)は、クッキングイベントとして、冷やし中華をつくりました🔪
8月最後のイベントにピッタリ💃
納涼の意味も込めて、冷やし中華をみんなで作りました😌
家で作った事がある子も多く、なんとなーくのイメージはみんなの中にありました👏👏
簡単に説明をして、クッキングスタート‼️
初めに具材を切る作業から☝️
トマトとキュウリを切ってもらいました🔪
未就学のお友達や低学年のお友達は、ザックリと2等分や4等分に👍
中学年以上のお友達は、2等分や4等分された野菜を更に食べやすい大きさに切ってもらいました🎉
彩りとして、ハムも型抜きしてもらいました🌟♥
次の工程は薄焼き玉子焼き作成🍳
できるだけうすーく、卵を引いて焦げないように焼いてもらいました🔥
フライパン操作は難しいので、職員の補助で行いましたが、どうすればキレイに薄く焼けるかを皆には考えてもらいました🍳
次に調味料作り🧂
醤油、砂糖、塩、酢、ごま油、水を混ぜ混ぜ🌀
味の決め手になるので、慎重にと声を掛けると、集中して作業を行ってくれる様子が見られておりました🤩
続いては麵茹で🍜
サッと茹でて、氷水で冷やす🧊
麺がツルツルでトングで掴むのが難しく、握力が必要な作業となりましたが、ゆで汁が飛び散らないように一生懸命作業してくれたおかげで、モッチモチの麺が完成致しました💪😤
最後にトッピング🪩
麺をお皿に入れて、トマト、キュウリ、ハム、薄焼き玉子を思い思いの場所にトッピング✨️
顔の様にトッピングする子や、お店のようにトッピングする子等様々でした🎊
タレをかけていよいよ、いただきまーーーす🙏
冷やし中華はみんな大好きだったようで、嫌いな野菜もへっちゃらな様子でした🙆
みんなすごい勢いで食べてくれ、とってもおいしかったと感想を教えてくれました🥰
今後も、色んなメニューに挑戦していく予定です💪💪💪
クッキングに興味が無くても、楽しめるイベントを目指しておりますので、ご都合に合わせてご参加ください😁
ここっと。でお待ちしております🙇
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放課後等デイサービス ここっと。
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24/09/08 17:44