こんにちは、ご覧いただき有難うございます、VISIONの千羽です。
11月23日の勤労感謝の日、児童のご家族や関連事業所の職員に向けて、いつもありがとうの気持ちを込めて「VISION　CAFÉ」を1日オープンしました🌼
今回もいつもコーヒーレッスンでお世話になっている就労継続支援B型BLOOMを一日お借りして、カフェを開催しました☕
日頃子供達が作業を通して選別したコーヒー豆を焙煎し、ハンドドリップでコーヒーを淹れます。また、手作りスイーツでおもてなしをしました🍰
コーヒーを淹れる手もいざ本番になると緊張していたようでしたが、大きい声で「いらっしゃいませ！お席にご案内します」と言うことができました😊👌
他にも、「メニュー表を相手に見えるように置く」「コーヒーカップの取っ手を右に向けて置く」など、練習で取り組んできた接客の仕方も意識して実践することができました。
その場で注文を受けてからコーヒーを淹れる作業も、前回よりも落ち着いて取り組むことができました✨
また、今回は当日カフェに参加しない児童が、並行してイラスト作成、紙漉き、マグネットスタンド作りなどの作業に取り組みました。
完成した『2023年VISIONカレンダー』は当日販売し、見事完売！！イベントを盛り上げてくれました🎉
今後も定期的にカフェやイベントなどを計画し、それに向けて作業に取り組み、働く喜びを感じてほしいと思います。