こんにちは!
杜のつぐみ療育園 荒井園 Y先生です。
今回は「健康・生活」として「ゼリー作り(おやつ作り)」を行いました。
「ゼリー作り」は、ゼリーそのものを活動時間に作るとゼリーがおやつの時間に間に合わないため事前に作っておきます。職員が100%の葡萄ジュースでゼリーを事前に作っておいて、児童たちが活動するのは、ゼリーの取り分け~トッピング(ホイップクリーム、カラースプレー)までとしました。
活動の狙いとしては手指の課題です。ホイップクリームの絞り出すための手指の使い方、カラースプレーをスプーンですくい、ゼリーに振りかけるための手指の使い方です。特にホイップクリームは集めて絞り出す作業は難しいですね。綺麗に絞るのであれば一定の力で絞り続ける必要があります。
全員、綺麗に盛り付けをして完食出来ました!
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葡萄ゼリー(おやつ)
活動の様子
23/11/15 18:01