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Unisia(ユニシア)~PT,OTによる機能訓練可能~のブログ一覧

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シチューづくり👩🏻‍🍳

週末イベント!!
こんにちは😊❣️
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia(ユニシア) の春木です🎈

12月4日(日)のイベントは、『シチューづくり』でした😋

今回のイベントでは、
👩🏻‍🍳順番を守り、協力して調理すること
👩🏻‍🍳手先の力を調整すること

以上の2つのことをねらいとして活動しました🙌

シチューづくりでは、4つの工程をおこなってもらいました🫡

1つ目はにんじんの型抜きです🥕個数が限られている型抜きをお友達と仲良く貸し借りをするようにお約束をしてから型抜きをスタート🥳みんなで仲良く型抜きを使いながらきれいな星⭐️や車🚗など、
様々な形のにんじんが出来上がりました👏

2つ目はナイフでウインナーを切ってもらいます🔪片手でナイフを持ち、もう片方でウインナーを押さえて、一口大に切り、食べやすい大きさに仕上げてくれました🎵

3つ目は枝豆を鞘から取り出す作業です🤲
指で押して取り出そうとしますが、力加減が難しく、勢いよく枝豆が飛んでいってしまうことも🫣しかし、その経験を踏まえて、鞘を半分に割ってから取り出すお友達もいれば、お皿のある下の方に向けて指で押していくなど、工夫する姿がみられました☺️✨

最後の4つ目はシチューのルウをお鍋に入れて、お玉で回す作業です💪
ルウをお玉に乗せてそっとお鍋に入れ、ゆっくり回していきます‼️たっぷり具材が入っているため、「重い😥」とびっくりするお友達🤭一生懸命お玉を回しながら美味しくなあれと魔法をかけてくれて、美味しいシチューの完成🪄

出来たてで熱々のシチューをみんなでふーふーっ!と冷ましながら食べました🥰
そして、シチューが苦手💦と言っていたお友達も「おいしい!」と食べてくれている様子がありました😳お友達と一緒に協力しながら作ったシチューだったので、いつもより美味しく感じたのかもしれません☺️✨

このようなクッキングイベントを通して、いつもは苦手に感じる食べ物も、食べれるようになるきっかけになれば幸いです🫶🏻

児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia
大阪市城東区今福西1丁目1-14
電話 06-6935-2222
FAX 06-6935-2223
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