こんにちは♪
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア） の酒井です😊

5月７日は【知育菓子　お寿司を作ろう🍣】のイベントを行いました💁✨

今回は、
🍣作り方を確認し、順番を守りながら作る。
🍣手先を使い、細かい作業をする。
の上記2点をねらいとしました👩‍🍳

はじめに、『好きなお寿司は何かな〜？』と聞くと、「まぐろ😚！」「たまご😋」「全部〜😆✨」と答えてくれ、お寿司が大好きな気持ちが伝わってきました💕
『今日はお寿司を作ります！でも、本当のお寿司じゃなくて、フルーツ味のお寿司です😁！』と伝えると、「え〜😳✨」「やったあ🙌」などと、素敵な反応を見せてくれました🤭💫

お寿司職人の帽子をかぶってもらい、さあ気合十分🔥クッキングの開始です💪！！
机の上には、容器やお寿司の素となる数種類の粉、お寿司を乗せるお皿のシートなど、道具や材料がたくさん並んであります🌟気になる物がいっぱいあるだろう中、先生がいいよと言うまでは触らないでねというお約束をみんな守ってくれていました😌
そして、作り方の動画を見ながら、順番に作っていきます💁‍♀️ 容器のどの場所に、何の粉を入れるのかなど、1つずつ確認しながら進めていきました！容器の横の線までスポイトを使ってお水を入れたり、粉をこぼさないようにゆっくり入れたり、やさしく混ぜたりと、注意しながら集中して取り組んでくれていました👨‍🍳✨
ごはんは手のひらで丸めて、指で形を整えて、その上に、まぐろとたまごをスプーンで乗せていきますが、ごはんの上の部分を平らにしないとぷるぷる滑り落ちてしまいます😧💦職員と一緒に形を整えたり、何度も自分で調整してみたりと、諦めない素敵な姿が見られました🌟
りんご味のたまご、グレープ味のまぐろ、みかんゼリー味のいくらの軍艦巻き、全部の具材を乗せたちらしのお寿司が出来上がり、最後にお醤油をたらりとかけたら完成です😉✌️✨

いただきます🙏！の挨拶をして、頑張って作ったお寿司をもぐもぐと食べていきます🍣！『どんな味がするかな？』と聞くと、「りんごの味がする🍎！」「こっちはみかん🍊？ぶどうかな🍇？」「のりはガムみたい😳！」などと、感じた味を教えてくれました！ぺろりとあっという間に食べるお友達😋や、「思ってたお寿司の味と違う〜🥺💦」と少し戸惑いながらゆっくり食べるお友達もいました😅

今回のイベントは、細かい作業や工程も多かったのですが、みんな最後まで集中力を切らすことなく取り組んでくれていたことに成長を感じ、とっても嬉しく思いました👏✨ほんの少し難しいかもしれないことでも、好きなもの、興味のあるものであれば、チャレンジ出来るんだなと再確認出来た瞬間でした😳✨
色んな知育菓子があるので、ぜひお家でもお子様とチャレンジしてみてください🌟

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