こんにちは☀️
児童発達支援・放課後等デイサービスUnisia（ユニシア）の平井です！😉

5月17日(土)のイベントは、『旬の野菜でポトフを作ろう🥔🧅』でした🧑🏻‍🍳

今回のイベントでは、
🧅旬の食材を知り、味わう
🥔クッキングを楽しむ
の2点をねらいとして、活動を進めていきました✌🏼

まずはじめに、「旬の野菜クイズ」をしました！
5月は新玉ねぎや新じゃがいもが旬の季節です☀️
手をあげてクイズに参加してくれたお友だち🙌🏼
「旬」という言葉について知るきっかけになれば嬉しいです☺️

クイズを楽しんだあとは、いよいよポトフ作りのスタートです！🧑🏻‍🍳✨
今回は、ポトフ作りで3つの工程にチャレンジしてもらいました💪🏼🥣

・1つ目：にんじんの型抜き🥕
好きな型を選び、にんじんを型抜きするお友だち😌
お友だちと型抜きしたにんじんを見せあいっこしながら、楽しそうに型抜きしていました😊

・2つ目：ウインナーをナイフで一口大にカット🍗
ナイフの使い方を職員に教わりながら、慎重に切る姿が見られました👀✨

・3つ目：キャベツを手でちぎる🥬
「パキッ」という音を楽しみながらキャベツを手でちぎっていくお友達でした👂🏼

型抜きやカットをした具材を鍋で煮込んで、ついにポトフの完成です！🥣✨

「ウインナーが美味しい！」「お汁も美味しい！！」とたくさんおかわりしてくれ、とても嬉しい気持ちになりました☺️

今後も、子どもたちが楽しみながら参加できるクッキングイベントを企画していきたいと思います🤔💭

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