弊所では、土曜日などの学校がお休みの日に、定期的に食育活動として「みんなでお昼ごはん作り」を行っています。
この活動には、食材に触れる・切る・盛り付けるといった調理工程を通して、手先の巧緻性を育んでほしいという想いがあります。それだけでなく、みんなで一つのことに取り組む経験を通して、協調性やコミュニケーション能力を育み、「できた！」という達成感を積み重ねてほしいと考えています。
この日は、サンドウィッチづくりに挑戦しました。
ツナマヨを作ったり、パンに具材を挟んだりと、楽しみながら取り組むことができました。
サンドウィッチづくりは、小学生の利用児にとっては比較的簡単な作業です。作り終えた後には、小さい利用児の手伝いをしたり、一緒になって作ってくれたりと、職員顔負けの頼もしい姿を見せてくれました。
そのような姿から、日々の関わりの中で育まれている成長や社会性を感じ、支援者一同大変嬉しく思いました。
これからも、子どもたちが楽しみながら「できた！」を積み重ねていけるような活動を大切にしていきたいと思います。
この活動には、食材に触れる・切る・盛り付けるといった調理工程を通して、手先の巧緻性を育んでほしいという想いがあります。それだけでなく、みんなで一つのことに取り組む経験を通して、協調性やコミュニケーション能力を育み、「できた！」という達成感を積み重ねてほしいと考えています。
この日は、サンドウィッチづくりに挑戦しました。
ツナマヨを作ったり、パンに具材を挟んだりと、楽しみながら取り組むことができました。
サンドウィッチづくりは、小学生の利用児にとっては比較的簡単な作業です。作り終えた後には、小さい利用児の手伝いをしたり、一緒になって作ってくれたりと、職員顔負けの頼もしい姿を見せてくれました。
そのような姿から、日々の関わりの中で育まれている成長や社会性を感じ、支援者一同大変嬉しく思いました。
これからも、子どもたちが楽しみながら「できた！」を積み重ねていけるような活動を大切にしていきたいと思います。