皆様こんにちは、デイPOPです。
本日の活動は…
米粉ロールです!
1人ずつ米粉と水、砂糖と油の分量を
はかれば、ホットプレートへ!
生地を三等分して細長く薄く流し入れ、
焼け切る前にヘラでくるくるっ!と
丸めます。
丸めたそれを冷まし、上から好みの
フルーツやあんこ、ジャムをのせて
いただく、というものでした。
生地作りも皆集中して取り組み、
生地をロールするときには
和菓子職人!?と思うほどの手腕を
見せてくれました。
それでは、また。
4月4日(木)米粉ロール
教室の毎日
24/04/04 18:33