春休みのジョブツアー、今日は、

お寿司を作る板前さんのお仕事の見学と体験をさせていただきました。

いわゆるチェーン店はみんなよく行っているとのことですが、

「まわらない寿司」は知っていても入ったことのある人は一人もいなく、

どこか緊張感のある中出発。

お店の前につくと、立派な入口に「おおお・・・これか・・・」

板前さんが目の前で魚を捌いてくださり真剣な眼差しでみたあと、

捌きたてのお刺身をカウンターで頂けることに。

お刺身食べたことない…という子も何人もいましたが、

一瞬でみんなぺろり。

普段は新しいことへの挑戦に勇気がでない子達も、「おいしーーー！！」と思わず大きな声が。

続いての寿司作り体験では、

「うまくできる気がしない」と最初は不安をみせていたものの、

板前さんに一人一人丁寧に教えていただき、

「うわあ、できた！！」どのお子さんもとても達成感ある様子で、

早速お座敷で自分で作ったお寿司を頂きました。

最後は、

小さな頃から寿司職人になる！と決めているお子さんは目指すための方法を聞いたり、

失敗や疲れなど「働くこと」への対処を尋ねるお子さんも。

板前さん直伝のお寿司にお腹も満たされましたが、

心もとっても満たされている笑顔がたくさんみられました♪

みんなの自信がまた一つ、増えた一日となりました。