皆さん、こんにちは!NESTING寺家スタッフです🙌
今回のクッキングプログラムは、みんなで熱々!ふわふわ!のお好み焼き作りに挑戦しましたー!🥢
「お好み焼き、大好きー!」って声がたくさん聞こえてきましたよ!やっぱり、みんな大好きですよね、お好み焼き!😊
まずは、キャベツを刻んだり、生地を混ぜたりする準備からスタート!
「猫の手!猫の手!」と教わりながら、みんなで慎重にキャベツを切っていきます。🔪 上手になったかな?
生地には、出汁や山芋(入れたらふわふわになる秘密兵器!)などを混ぜて、よーく混ぜます!
「ダマにならないように、まぜまぜ…!」
そして、いよいよ焼きの工程へ!熱した鉄板に油をひいて、生地を広げます。
「まるーく、まるーく…」
豚肉やエビなどの具材を乗せて、じっくりと焼き色がつくまで待ちます。この時の香りが、もうたまらないんですよね〜🤤
そして、お好み焼きといえば!そう、ヘラさばきです!🍳
ひっくり返すのは、ちょっとドキドキするけど、みんなで「せーの!」で挑戦!上手にひっくり返せた時の歓声は、最高潮に達しました!🙌
仕上げには、ソース、マヨネーズ、青のり、かつお節をたっぷりとかけて…🤤🤤🤤
自分たちで作った熱々のお好み焼きを、みんなで「いただきまーす!」
「おいしいー!」「自分で作ったの、最高!」
アツアツのお好み焼きをハフハフ言いながら、みんな笑顔で頬張っていました😊
地域によって、お好み焼きの作り方や具材が違うのも面白いところですよね!NESTING寺家のお好み焼きは、みんなの愛情がたっぷり詰まった、スペシャルな味でした!💖
NESTING寺家では、これからも色々な料理にチャレンジして、みんなで食べる楽しさを体験していきたいと思います!次回のクッキングもお楽しみにー!👋
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【ジュージュー!】お好み焼きパーティー!
教室の毎日
25/04/30 15:45
