こんにちは☀
ハッピーテラス浦和教室です😊
今回は【ハピテラグルメ旅】という、日本全国47都道府県の名物料理を自分たちで作って食べるという、食育を実施しました！
本日は、宮城県仙台市の名物料理である、『麻婆焼きそば』を作りました！🌶写真が実物で、今回は甘口にしております。
始めに宮城県がどんなところか、どんな特産品や観光地があるかという内容を学習する時間があるのですが、牛タン、ずんだ、笹かまぼこ、萩の月、伊達政宗、松島といった、宮城に関連する様々な話をみんな真剣に聞いてくれました✨
材料を混ぜて味付けをするグループと、麺や具材を焼いていくグループに分かれて調理を進め、息の合ったチームワークで助け合いながら、見事に美味しい麻婆焼きそばを作ることができました👏
食事を作る工程はもちろん生活するうえで役に立ちますが、それだけでなく、自分たちで作った料理を美味しく食べることができた、という体験は、貴重な成功体験となり、子どもたちの自己肯定感の向上に繋がるため、みんないつも笑顔で参加してくれています♪
ハッピーテラス浦和教室では、楽しみながらもソーシャルスキルの向上を目指したトレーニングを日々実施しております💡
ご興味をお持ちいただいた方は是非お気軽に見学・体験にいらしてください！職員一同お待ちしております😌
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〒338-9832
埼玉県さいたま市桜区西堀8－27－9 ニュー氷川ハイツ1階
☎️ 048-840-6587
🌐 https://happy-terrace.com/school/urawa/
🚃 JR埼京線 中浦和駅 西口 徒歩10分
ハッピーテラス浦和教室です😊
今回は【ハピテラグルメ旅】という、日本全国47都道府県の名物料理を自分たちで作って食べるという、食育を実施しました！
本日は、宮城県仙台市の名物料理である、『麻婆焼きそば』を作りました！🌶写真が実物で、今回は甘口にしております。
始めに宮城県がどんなところか、どんな特産品や観光地があるかという内容を学習する時間があるのですが、牛タン、ずんだ、笹かまぼこ、萩の月、伊達政宗、松島といった、宮城に関連する様々な話をみんな真剣に聞いてくれました✨
材料を混ぜて味付けをするグループと、麺や具材を焼いていくグループに分かれて調理を進め、息の合ったチームワークで助け合いながら、見事に美味しい麻婆焼きそばを作ることができました👏
食事を作る工程はもちろん生活するうえで役に立ちますが、それだけでなく、自分たちで作った料理を美味しく食べることができた、という体験は、貴重な成功体験となり、子どもたちの自己肯定感の向上に繋がるため、みんないつも笑顔で参加してくれています♪
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