こんにちは^^
トイロ東戸塚です!
日中は夏と
変わらないような暑い日もありますが
日が落ちるのが随分と早くなってきましたね🌆
そんな本日のイベントは
秋の旬さつまいもを使った
【大学芋づくり】
の様子をご紹介します🍠
工程をホワイトボードに貼り、
ひとつずつ確認しながら進めていきました!!
その中で児童たちは
甘い蜜をつくる挑戦をおこないました🖐️
大学芋は何か作られるのか説明をしてから
「甘い蜜づくり」のスタート🐰
秤の表示を見ながら、
醤油とメープルシロップ
を計量していきます◎
「あとちょっと?」「このくらい?」
と職員に確認しながら慎重に行う児童や
職員と一緒にスプーンをもって計量する児童など
それぞれの方法で
ピッタリの量にすることができました⭐️
材料をすべて入れたら
スプーンで混ぜ合わせます🥄🌀
電子レンジに入れて温めると…
ぐつぐつと
甘くていい香りの蜜のできあがり🎵
ここで
事前に職員が食べやすいように
スティック状にカットし
フライパンで揚げたさつまいもが登場🍠
「美味しそう🤤」「いい香りする!」と
嬉しそうな声が聞こえてきました👏
最後に職員が
さつまいもと熱々な甘い蜜がしっかりと
絡むように混ぜ合わせると
大学芋の完成🍠
火傷に十分注意しながら
食べやすい温度まで冷ましてから
手をあわせていただきます😋
「あまーい🤤」「美味しい😄」
と嬉しそうに感想を教えてくれる児童もいました!
また、以前のイベントでさつまいもが
食べられなかった児童が
1口挑戦することができました👏🏻
秋の味覚を楽しみながら、
計量や混ぜるといった調理体験もできた
大学芋づくりとなりました🍠
次のおやつ作りは何をしようかな🤔💭?
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